Doce Maria: a tradição de Aveiro servida com alma em Braga.
A nossa história Entre Aveiro e Braga nasceu uma marca com alma própria.
A Doce Maria nasce entre dois lugares que me habitam: Aveiro, onde vivem as minhas raízes, e Braga, a cidade que escolhi para viver e onde esta história ganhou forma, presença e alma própria.
Mais do que criar um negócio, quisemos criar uma experiência: uma forma de despertar memórias, reunir pessoas e transformar um doce tradicional num momento especial.
Em 2021, junto à Sé de Braga, nasceu a primeira Doce Maria. Um espaço onde as Tripas Doces de Aveiro, os Ovos Moles e o aroma a canela trouxeram à cidade um pedaço da tradição aveirense, servido com cuidado, proximidade e intenção.
Com o tempo, percebemos que a Doce Maria tinha caminho para ir mais longe. Em 2024, ganhou movimento e aproximou-se dos eventos, das celebrações e dos momentos que merecem ser vividos com mais sabor.
Hoje, está presente em casamentos, empresas, festas e eventos especiais, através do nosso food truck e de soluções pensadas ao detalhe para cada ocasião.
E porque há sabores que também merecem chegar a casa, desenvolvemos a nossa linha de Tripas Doces congeladas — prontas a aquecer, com a mesma assinatura de sabor, cuidado e autenticidade.
O nome Doce Maria é uma homenagem à minha filha, Maria Clara, e a todas as Marias que fazem parte das nossas vidas: mulheres, mães, filhas, avós e amigas — pessoas que inspiram, cuidam e deixam memória.
Hoje, a Doce Maria é uma marca feita de origem, emoção e detalhe.
Porque não servimos apenas doces. Criamos momentos.
Mónica Castelhano
A fundadoraCuidado artesanal.
Detalhe que se sente.
Consistência que se prova.
Tradição com movimento. Respeitamos a origem, mas não ficamos parados no tempo
Proximidade verdadeira. Criamos experiências pensadas para pessoas, eventos e momentos especiais.
Qualidade com consistência. Crescemos sem perder o detalhe que torna a Doce Maria reconhecível.
Vamos levar a Doce Maria ao seu Evento?
Diga-nos a data, local e número de pessoas. Respondemos com proposta e disponibilidade.
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